苹果洗好后，用苹果去核器将三或四只苹果去核。把线段从苹果的孔内穿过去，并打结。用线段的另一端把苹果挂在外面，在太阳底下晾干(或把苹果挂在烤箱架上，调至低温——65℃)。当苹果干后，将线撤去，切成片，即可食用。