龙井
在龙井刚上市的头三天，市场上的新龙井百分之六十是乌牛早。没办法，人家价格便宜，温州天气又比杭州暖和，乌牛早也比龙井早一周左右。乌牛早的意思就是乌牛镇的早茶，最顶级的也就5-600块钱，拿到杭州冒充龙井卖，一斤能卖到2-3000块钱，但是味道比龙井的味道重多了，外形和香味上没有区别，口味上一喝就能分辨出来。不过可以指名要乌牛早，会比龙井便宜很多很多的
西湖龙井的主产区是龙坞转塘几个镇，不是那几个传说中的梅龙狮虎，那几个地方产量很少的，西湖区的其他主产区的龙井也都是西湖龙井，不苛求的话，钱塘龙井，尤其是富阳产的龙井，味道更香，更好一些，价格也便宜，一百来块钱一斤的龙井就很好了，